- »
Мясные блюда
24-02-2014, 08:28Warez (Автор: admin)
Вкратце освещаются спросы рационального использования сырья. В рецептурах ввергнуты нормы вложения провиантов весом нетто, в граммах на порцию Эти нормы отвечают, в основном нормам(весом нетто), показанным в «Сборнике рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий коллективного питания»(Госторгиздат, 1955 г.).
Звание: Мясные блюда
Автор: Грознов С., Никашин Ф.
Издательство: М.: Государственное издательство торговой литературы
Год: 1958
Страниц: 272
Серия: Библиотека повара
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 10,36 Мб
Качество: важнецкое, текстовый слой, оглавление.
Звание: Мясные блюда
Автор: Грознов С., Никашин Ф.
Издательство: М.: Государственное издательство торговой литературы
Год: 1958
Страниц: 272
Серия: Библиотека повара
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 10,36 Мб
Качество: важнецкое, текстовый слой, оглавление.
вы находитесь в разделе где можете скачать Мясные блюда бесплатно и без смс. Только у нас самая лучшая Мясные блюда без регистрации и смс И.т.д...
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Комментариев нет :(
Навигация
.
Статистика Онлайн
Наши партнеры
Популярное
Наши друзья