Сортировать статьи по: дате | популярности | посещаемости | комментариям | алфавиту
  • »

Г.В. Круглякова - Заготовки, хранение и переработка дикорастущих ягод и грибов

11-08-2016, 15:22Warez (Автор: cy-pr)

 Г.В. Круглякова - Заготовки, хранение и переработка дикорастущих ягод и грибов

В книге приведены сведения о заготовках, пищевой ценности и народнохозяйственном значении дикорастущих и интродуцированных ягод и грибов. Дана характеристика способов хранения и переработки, их влияние на потребительские свойства и качество продукции. Показаны пути рационального использования грибных и ягодных ресурсов.
Подробнее Главные роли



Статистика Онлайн

Яндекс.Метрика

Наши партнеры

В виде календаряВ виде списка

Архив

«    Февраль 2019    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728 

Наши друзья

. .