- »
001 совет и секрет. Спецвыпуск №55 (сентябрь 2014). Карвинг: украшаем блюда праздничного стола
22-10-2014, 08:08Warez (Автор: kinogrants)
Искусство карвинга возникло много столетий назад в Юго-восточной Азии, где это мастерство передавалось из поколения в поколение и стало национальной традицией. В современном обществе это искусство используется во всём мире. Еще совсем недавно оно применялось лишь мастерами в ресторанах, но теперь доступно и любой из домохозяек. В этом номере вы узнаете основные правила для карвинга