Сортировать статьи по: дате | популярности | посещаемости | комментариям | алфавиту
  • »

Аппетитные колбасы и паштеты / Лукьяненко Инна / 2014

8-05-2015, 19:05Warez (Автор: resoors)

 Аппетитные колбасы и паштеты  / Лукьяненко Инна / 2014

В этой книге вы найдете как традиционные, так и оригинальные рецепты домашних колбас из мяса, птицы и дичи, варианты приготовления нежнейших паштетов и форшмаков, без которых не обходится ни одно застолье. С помощью этого издания вы сможете правильно выбрать, подготовить и обработать мясо, узнаете о способах копчения, устройстве домашних коптилен.
Подробнее Главные роли
  • »

Конников А.Г. - Альбом. Колбасы и мясокопчености

21-09-2014, 12:59Warez (Автор: warez)

 Конников А.Г. - Альбом. Колбасы и мясокопчености


Настоящий иллюстрированный альбом содержит обязательную рецептуру и способы приготовления колбас и мясокопченостей, утвержденные Народным Комиссаром Пищевой Промышленности СССР для предприятий Наркомпищепрома. Альбом рассчитан на инженерно-технический персонал колбасных предприятий и работников магазинов, торгующих колбасой и мясокопченостями.
Подробнее Главные роли



Статистика Онлайн

Яндекс.Метрика

Наши партнеры

В виде календаряВ виде списка

Архив

«    Ноябрь 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930 

Наши друзья

. .